Bulan kemarin gw mengunjungi Manado untuk kesekian kalinya. Dan seperti biasa, gw ga mau melewati hari tanpa berburu makanan dikota Eksotis ini. Alhasil gw menemukan satu Rumah makan baru buka (katanya) namanya "WAHAHA" Rumah makan ini memang direkomendasikan oleh teman teman yang berasal dari sana (thx DJ.Richly and DJ.Bonzo yang nemenin en traktir gw makan disini). Rumah Makan nya luas, ga jauh dari pantai, ada live music nya juga...

Cah Kangkung- Kangkung disini lebih seger dan lebih besar dibandingkan kangkung Jakarta. Entahlah, mungkin kangkung juga stress kali yah tinggal dan hidup di jakarta, hihihi. Rasanya Fresh banget, rasa bawang putihnya kuat banget

Garoupa Soup - Lupa namanya tapi berasal dari ikan kerapu. Rasa santannya sangat kental. Kalau makan ber 2, porsinya terlalu banyak bikin kenyang. Tapi berhubung yang makan disini "monster" semua, jadi gak ngaruh hehehehe

Rica khas Manado - hampir semua makanan di Manado bentuk sambel (rica) nya kayak begini. Cabe pake bawang sama m inyak dengan rasa pedas yang khas. Cabe rawit merah di Manado itu ukurannya lebih kecil, lebih wangi, kulitnya agak lebih tebal, dan rasanya tidak terlalu pedes buat dimulut (saya selalu beli cabe mentah 1kg kalau ke Manado)

SAmbal Dhabudhabu - Potongan cabe, bawang merah, sedikit lemon, dan tomat kecil (tomat hijau) hmmmm .... seger banget deh pokoknya..

Garoupa Asam manis- Menu yang ini gak terlalu special. Malahan Sop Garoupa nya lebih berasa khas Manado. Lagipula Kerapu asam manis sering kita jumpai di restoran restoran umum

Udang tepung Mayonaise - Udang mayonaise ini rasanya bener bener meresap sampe ke dalemnya loh.Jadi buat penikmat makanan tidak pedas, makanan ini layak dipesan hehehehe

Ikan Gurame Bakar Rica - Bumbu Rica khas Manado sangat terasa di masakan ini. Ini makanan Favorit gw banget. Bayangkan! gw berhasil makan 1 porsi ikan ini sendirian!!! wooowww!!!

Nasi Campur Ayam Tore - Rasanya kurang special, mungkin kalau disiram kuah Erwe, akan menjad lebih nikmat untuk disantap...hhhmmmm...
Pulang dari Manado gw blanja Cabe 1kg, Ikan Roa 1kg, Cakalang 1 papan, Nikei 500gr, Lemon Cui 250gr...Puaasss
Tidak ada komentar:
Posting Komentar